Европейските слани през 2024 г. промениха начина, по който производителите на храни мислят за снабдяването с плодове. Спадът на температурите в началото на пролетта унищожи големи части от малинови реколти в Източна и Северна Европа, особено в Полша, Обединеното кралство и Сърбия. Дори водещи марки трябваше да намалят производството или да променят формулата на продуктите си поради ограничената наличност на плодове.
За мнозина тази криза подчерта рисковете от прекомерната зависимост от един-единствен географски източник. Вносителите започнаха да проучват производители, базирани в Азия, където климатът и контролираната инфраструктура за лиофилизиране осигуряват целогодишна наличност.
Richfield Food, с мощности както в Китай, така и във Виетнам, предлага най-цялостното решение. Фабриката във Виетнам доставяЗамразено манго, ананас и маракуя, докато китайският сайт се фокусира върху лиофилизирани малини, ягоди и боровинки – осигурявайки непрекъснатост на доставките през различните сезони и култури.
Загуба на добив от европейски малини (2024 г.)
| Държава | Очаквана загуба (%) | Основна причина |
| Полша | 35% | Късни слани, намалено опрашване |
| Сърбия | 28% | Ранно пролетно замръзване |
| UK | 25% | Температурни колебания |
| Испания | 10% | Недостиг на вода |
Моделът с двойна база позволява на Richfield да предлага гъвкави ангажименти за обем, по-бързи логистични маршрути до Европа и персонализирани опаковки за клиенти на дребно и промишленост. Със сертификат BRC A-клас, биологични стандарти и опит в доставките на марки като Nestlé и Kraft, Richfield представлява надеждна, дългосрочна алтернатива за купувачи, търсещи сигурност на фона на климатичните нестабилности.
Време на публикуване: 10 ноември 2025 г.