Тъй като потребителското търсене на нови, удобни и дълготрайни закуски нараства в световен мащаб, Richfield Food се откроява като пионер в областта на двойното лиофилизиране – обхващащо както сладкарски изделия, така и сладолед на млечна основа.
Лиофилизацията е високотехнологичен процес, който премахва влагата при ниски температури, запазвайки структурата, хранителните вещества и вкуса. Той трансформира традиционно нетрайни продукти като сладолед и меки бонбони в устойчиви на съхранение, леки закуски с удължен срок на съхранение, което ги прави идеални за електронна търговия, търговия на дребно за пътувания и глобална дистрибуция.
Ричфийлд е инвестирала сериозно в това пространство. Неговите съоръжения с площ от 60 000 кубически метра, 18 най-съвременни линии Toyo Giken и вертикално интегрираното производство на сурови бонбони (включително желирани мечета, дъгови бонбони, кисели червеи и други) го правят универсално място за клиенти, търсещи OEM/ODM партньорства. Техните вътрешни лаборатории, сертифицирани от FDA, и по производствени стандарти BRC A-клас гарантират, че всеки продукт отговаря на строги световни критерии за качество.
Какво отличава Ричфийлд влиофилизиран сладоледсегментът е способността им да запазят кремообразността и плътността на вкуса, трансформирайки класически вкусове като шоколад, ванилия и манго в леки, хапващи сладкиши със силна визуална и сензорна привлекателност.
Тази комбинация от иновации, мащабируемост и безопасност на храните прави Richfield надежден избор за марки, които искат да се разширят в категорията на лиофилизираните закуски – независимо дали чрез бонбони със собствена марка, специализирани сладоледени закуски или партньорства за доставки на едро.
Време на публикуване: 14 юли 2025 г.