Едно от най-важните съображения, когато става въпрос за производство на лиофилизирани гумени мечета, е да разберете колко време отнема процесът. Сушенето чрез замразяване е уникален процес, който изисква търпение и прецизност. И така, колко време отнема на Ричфийлд да изсуши замразени гумени мечета? Нека разгледаме процеса в детайли.
1. Процесът на сушене чрез замразяване и график
Theсушене чрез замразяванепроцесът включва няколко ключови етапа: замразяване, сублимация (отстраняване на влага) и окончателно опаковане. Ето разбивка на типичната времева линия за сушене чрез замразяване на гумени мечета в Richfield Food:
Стъпка 1: Замразяване: Първо, гумените мечета се замразяват при много ниски температури, обикновено между -40°C до -80°C. Този процес на замразяване обикновено отнема няколко часа, в зависимост от размера и съдържанието на влага в дъвките.
Стъпка 2: Сублимация: Веднъж замразени, гумените мечета се поставят във вакуумна камера, където налягането се намалява, което води до сублимация на замръзналата влага вътре в гумите – преминаване директно от твърдо в газообразно състояние. Това е най-отнемащата време част от процеса. За гумени мечета сублимацията може да отнеме от 12 до 36 часа, в зависимост от фактори като размера, формата и съдържанието на влага на бонбона.
Стъпка 3: Сушене и опаковане: След завършване на сублимацията, гумените мечета се изсушават напълно чрез замразяване, оставяйки ги хрупкави и готови за опаковане. Опаковането се извършва веднага, за да се гарантира, че бонбоните остават сухи и не абсорбират влагата от въздуха.
Средно целият процес на сушене чрез замразяване на гумени мечета в Ричфийлд отнема около 24 до 48 часа, в зависимост от факторите, споменати по-горе. Въпреки това, използването от Richfield на усъвършенствани производствени линии за сушене чрез замразяване на Toyo Giken гарантира, че процесът е възможно най-ефективен, като същевременно поддържа високи стандарти за качество.
2. Фактори, които влияят върху времето за сушене чрез замразяване
Количеството време, необходимо залиофилизирани гумени мечетаможе да варира в зависимост от няколко фактора:
Размер и форма: По-големите гуми или джъмбо гумени мечета обикновено отнемат повече време за сушене чрез замразяване, отколкото по-малките, по-компактни парчета. По същия начин, гуми с неправилна форма може да отнеме повече време, за да изсъхнат чрез замразяване, тъй като повърхността и разпределението на влагата не са толкова еднакви.
Съдържание на влага: Гумените мечета се състоят от значително количество вода, която трябва да бъде отстранена по време на процеса на сушене чрез замразяване. Колкото по-високо е съдържанието на влага в дъвките, толкова по-дълго ще отнеме фазата на сублимация.
Оборудване за сушене чрез замразяване: Качеството на оборудването за сушене чрез замразяване също оказва влияние върху времевата линия. Използването от Richfield на най-съвременната технология за сушене чрез замразяване гарантира, че процесът е възможно най-ефективен, без да се прави компромис с качеството.
3. Защо Richfield е доверен избор
Способността на Richfield Food ефективно да изсушава чрез замразяване гумени мечета за 24 до 48 часа е само една от причините марките бонбони да се обръщат към тях за производството на лиофилизирани бонбони. Тяхната усъвършенствана технология, опит и системи за сушене чрез замразяване с голям капацитет гарантират, че могат да спазват кратки срокове и да произвеждат висококачествени бонбони в мащаб.
Контролът на Richfield както върху производството на сурови бонбони, така и върху процеса на сушене чрез замразяване означава, че те могат да предложат на марките надеждно, рентабилно решение за създаване на лиофилизирани гумени мечета, които се открояват на конкурентния пазар на бонбони.
Заключение
Способността на Richfield Food далиофилизирани гумени мечетаефективно само за 24 до 48 часа е доказателство за тяхната напреднала технология и опит в индустрията. С производствените линии за лиофилизирано сушене на Toyo Giken те гарантират, че всяка партида лиофилизирани гумени мечета отговаря на най-високите стандарти за качество и вкус. Марките, които търсят надеждно, висококачествено производство на лиофилизирани бонбони, могат да се доверят на Richfield за постигане на най-добри резултати.
Време на публикуване: 3 януари 2025 г