Richfield Food, гигантът в лиофилизирането с 3 фабрики в Китай и Виетнам, сега насочва вниманието си към любителите на шоколад по целия свят - с обрат. Най-новата иновация на компанията,Лиофилизиран шоколад Дубай, е проектиран за успешен износ, предлагайки стабилен, висококачествен продукт, идеален за международните пазари.
Дубайският шоколад е признат в световен мащаб като първокласно шоколадово изживяване – овкусен с местни подправки, красиво оцветен и често използван в луксозни подаръци. Но износът му винаги е бил предизвикателство. Той се топи при високи температури, скъп е за доставка и има ограничен срок на годност.
Ричфийлд реши това.
Използвайки усъвършенствани техники за лиофилизиране върху шоколадови основи, изработени по поръчка, Richfield премахва цялата влага, като същевременно заключва вкуса, цвета и аромата. Остава хрупкава, лека и устойчива на съхранение версия на класическия дубайски шоколад – идеална за доставка на дълги разстояния и глобална дистрибуция.
Ричфийлд е в уникална позиция да води това движение. Те са единствената фабрика в Китай, която произвежда както сурови бонбони, така и извършва лиофилизация на място. Оборудването им е еквивалентно на стандартите на Mars, което позволява постоянно качество и ефективност. Освен това, техният статус BRC A-клас, съоръжения от 60 000 куб. м² и дълбоките им индустриални взаимоотношения с Heinz, Nestlé и Kraft гарантират най-високи производствени стандарти.
Търговците на дребно в Европа, САЩ, Близкия изток и Югоизточна Азия вече могат да предложат луксозен шоколадов продукт, който е лесен за пътуване и издържа на променливи климатични условия. Без охлаждане, без бързане за продажба – и все пак първокласно изживяване.
Във време, когато глобалната логистика е по-сложна от всякога, лиофилизираният дубайски шоколад на Richfield е перфектният експортен продукт: лек, дълготраен, безопасен и изключително привлекателен.
За глобалните дистрибутори е време да мислят отвъд традиционния шоколад. Ричфийлд създаде нещо ново – и то е готово за света.
Време на публикуване: 13 юни 2025 г.