Marshmallow Candy, със своите мънички, хрупкави камъчета на сладост, е основен в света на бонбоните. Предвид възхода наЗамразени бонбони катоfREEZE изсушена дъга, Замразяване на изсушен червейиЗамразяване на изсушен маниер, популярност, много хора са любопитни да разберат дали ружа може да бъде изсушен за замразяване. Въпреки че е вярно, че много видове бонбони претърпяват вълнуваща трансформация по време на сушене на замразяване, Marshmallow представлява уникално предизвикателство поради тяхната композиция. И така, може ли Marshmallow да се изсуши замръзване? Отговорът е да, но резултатите може да не са толкова драматични, колкото при другите бонбони.
Процесът на сушене на замразяване
За да разберете как Marshmallow може да реагира на сушенето на замразяване, важно е да се схване основите на процеса. Изсушаването на замразяване включва замразяване на бонбоните и след това да го поставите във вакуумна камера, където ледът, образуван по време на замръзване, се изпарява в процес, наречен сублимация. Това премахва цялата влага от бонбоните, като запазва формата и аромата му. Бонбоните с по -високо съдържание на влага, като Skittles или Gummies, са склонни да се издуват и да придобият лека, хрупкава текстура.
Променя ли се Marshmallow, когато замръзва ли?
Marshmallow се различава много от другите бонбони, които обикновено се замразяват. За разлика от гуми или дъвчащи бонбони, които съдържат много влага, ружа вече са доста сухи. Тяхната твърда, хрупкава текстура е това, което ги прави уникални. Тъй като изсушаването на замразяване се отразява предимно на влагата, Marshmallow не изпитва същата драматична трансформация, която може да видите със Skittles или Marshmallows.
Когато се изсушат замразяването, Marshmallow може да стане малко по-чуплив, но те няма да се надуят или променят текстурата значително, защото съдържат много малко влага, за да започнете. Те може да загубят малко от естествената си хрупка и да станат по -прахообразни или ефирни, но разликата е минимална.
Защо да замразяваме сушене ружа?
Ако Marshmallow не се променя много по време на процеса на сушене на замразяване, защо изобщо да се притеснявате да ги изсушите замразяването? Въпреки че може да не претърпят значителна трансформация, изсушаването на замразяване на ружа все още може да служи на цел. Например, изсушаването на замразяване на ружа може да бъде полезно в определени приложения, където искате да елиминирате изцяло влагата, за да ги запазите или използвате в суха, прахообразна форма като гарнитура за десерти.
Освен това, комбиниранезамразен изсушенружаС други бонбони, изсушени на замръзване, могат да добавят интересен контраст в текстурата. Например, сдвояването на хрупкава ружа с изсушени за замръзване скици или ружа може да създаде уникално изживяване за закуска.
Други кандидати за сушене на замразяване
Въпреки че Marshmallow може да не е най-вълнуващият бонбон за замразяване, има много други видове бонбони, които реагират добре на процеса. Skittles, Gummy Bears, Marshmallows и дори някои видове шоколадови бонбони се издуват и придобиват изцяло нова форма, когато се замразяват. Тези бонбони стават леки и хрупкави, предлагайки нов начин да се насладите на познати аромати.
Заключение
Въпреки че е възможно да се замрази сушенето на ружа, резултатът не е толкова драматичен, колкото при другите бонбони. Тъй като ружа вече са сухи и хрупкави, те не се променят много по време на процеса на сушене на замразяване. Въпреки това, комбинирането на изсушена от замразяване ружа с други замразени бонбони може да предложи забавен контраст на текстурата. За най-вълнуващите трансформации любителите на бонбони са по-добре от замразяващи лакомства, които съдържат повече влага, като гуми или скици, които претърпяват забележима промяна както в текстурата, така и в външния вид.
Време за публикация: септември-23-2024